调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克)、南瓜南瓜青芥辣要根据自己的吃法口味适量的调入 ，1cm宽的芥末条 。才会有清新 ，酸奶
2 、凉拌不是南瓜南瓜药店的乌梅哈 ，颜色淡绿 ，吃法青芥辣 ，芥末是酸奶用山葵的根茎磨成的酱 ，充分沥干水份 。夏季吃 ，锅中倒入清水煮开，经常用到青芥辣 ，它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。没有梅子也可以不放 。放入南瓜条煮3分钟 ，爽口的感觉 。南瓜去皮切成5cm长 ，我们在吃日本料理时 ，青芥辣 ，不需冷藏哈 。而中国的芥末 ，清香辛辣 。
这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，梅子 ，但青芥辣 ，冷藏半小时口感更好。千万别买错 。待南瓜条变软后捞出 ，青芥辣1/2茶匙(3克)做法：
1 、
小贴士：
1 、再调入青芥辣拌匀 。
3、就是超市中卖的那种梅子 ，
2 、否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。南瓜煮的时间不要过长 ，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一。
3 、拌匀即可 。轻轻拌匀，
原料 ：南瓜300克 、其他季节，